@article{oai:aue.repo.nii.ac.jp:00008030,
 author = {筒井, 和美 and 田岡, 奈々 and 杉浦, 美音},
 journal = {研究紀要},
 month = {Mar},
 note = {text},
 pages = {1--11},
 title = {大学生の魚介類の煮物調理に関する実態調査},
 volume = {50},
 year = {2021}
}