| Item type |
学術雑誌論文 / Journal Article_02(1) |
| 公開日 |
2020-10-19 |
| タイトル |
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タイトル |
金沢市の飲食店における「加賀野菜」の利用とその課題 |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
加賀野菜 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
ブランド化 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
飲食店 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
金沢市 |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
journal article |
| その他のタイトル |
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その他のタイトル |
Use and problems of “Kaga Vegetables” by the Restaurants in Kanazawa |
| 著者 |
中山, 結人
萩野, 貴斗
石原, 久美子
阿部, 亮吾
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| 研究者総覧へのリンク |
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阿部, 亮吾 |
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https://souran.aichi-edu.ac.jp/teachers/144878efd78469af.html |
| 著者(別言語) |
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Nakayama, Yuito |
| 著者(別言語) |
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Hagino, Takato |
| 著者(別言語) |
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Ishihara, Kumiko |
| 著者(別言語) |
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Abe, Ryogo |
| 書誌事項 |
地理学報告
巻 121,
p. 71-75,
発行日 2019-12-25
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| 出版者 |
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出版者 |
愛知教育大学地理学会 |
| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
0529-3642 |
| 書誌情報 |
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地理学報告. 2019, 121, p. 71-75. |
| 書誌レコードID |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AN00148086 |
| 著者版フラグ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| 著者別名 |
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ナカヤマ, ユイト |
| 著者別名 |
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ハギノ, タカト |
| 著者別名 |
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イシハラ, クミコ |
| 著者別名 |
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アベ, リョウゴ |
| 資源タイプ |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
text |
chiri1217175.pdf (722.0 kB)
