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  1. 学術雑誌論文(学内発行分)
  2. 愛知教育大学研究報告. 芸術・保健体育・家政・技術科学・創作編
  3. 第50輯

大根中の遊離アミノ酸量及びアミラーゼ活性について ―部位,品種による相違―

http://hdl.handle.net/10424/929
http://hdl.handle.net/10424/929
e1403d9f-c4f2-4818-b4fa-a30c32d470fc
名前 / ファイル ライセンス アクション
kengei506771.pdf kengei506771.pdf (154.0 kB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2008-12-22
タイトル
タイトル 大根中の遊離アミノ酸量及びアミラーゼ活性について ―部位,品種による相違―
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
その他のタイトル
その他のタイトル Study on the Contents of Free Amino Acids and Amylase Activity in Japanese Radish ―Results depending on Parts and Species―
著者 西村, 敬子

× 西村, 敬子

WEKO 1063

西村, 敬子

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榊原, 洋子

× 榊原, 洋子

WEKO 127
e-Rad 90242891
KAKEN - 研究者検索 90242891

榊原, 洋子

Search repository
研究者総覧へのリンク
西村, 敬子
https://souran.aichi-edu.ac.jp/person/96da2f590cd7246bbde0051047b0d6f7ja.html
研究者総覧へのリンク
榊原, 洋子
https://souran.aichi-edu.ac.jp/teachers/56176aa81b8a9770.html
著者(別言語)
Nishimura, Takako
著者(別言語)
Sakakibara, Yoko
書誌事項 愛知教育大学研究報告. 芸術・保健体育・家政・技術科学・創作編

巻 50, p. 67-71, 発行日 2001-03-01
出版者
出版者 愛知教育大学
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 1346-1818
書誌情報
愛知教育大学研究報告, 芸術・保健体育・家政・技術科学・創作編. 2001, 50, p.67-71.
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AA11528269
著者版フラグ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
著者別名
ニシムラ, タカコ
著者別名
サカキバラ, ヨウコ
資源タイプ
内容記述タイプ Other
内容記述 text
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Ver.1 2023-06-20 15:27:07.423049
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西村, 敬子, 榊原, 洋子, 2001, 大根中の遊離アミノ酸量及びアミラーゼ活性について ―部位,品種による相違―: 愛知教育大学, 67–71 p.

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