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  1. 学術雑誌論文(学内発行分)
  2. 愛知教育大学教育実践総合センター紀要
  3. 第12号

小学校家庭科調理教材の開発(4)― 「いためてみよう‼」の資料およびワークシートの作成 ―

http://hdl.handle.net/10424/1891
http://hdl.handle.net/10424/1891
add83bad-9aa5-414e-9168-056b9492621a
名前 / ファイル ライセンス アクション
jissenkiyo12213220.pdf jissenkiyo12213220.pdf (1.3 MB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2009-06-08
タイトル
タイトル 小学校家庭科調理教材の開発(4)― 「いためてみよう‼」の資料およびワークシートの作成 ―
言語
言語 jpn
キーワード
主題Scheme Other
主題 炒める
キーワード
主題Scheme Other
主題 小学校家庭科
キーワード
主題Scheme Other
主題 調理教育
キーワード
主題Scheme Other
主題 ワークシート
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
その他のタイトル
その他のタイトル Development of Teaching Material of Cooking in Home Economics at Primary School(4)― Experimental Data and Work Sheat Prepared for the Lesson, Let's Try Frying! ―
著者 西村, 敬子

× 西村, 敬子

WEKO 1063

西村, 敬子

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丸山, 浩徳

× 丸山, 浩徳

WEKO 1089

丸山, 浩徳

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立平, 美千代

× 立平, 美千代

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立平, 美千代

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西村, 友希

× 西村, 友希

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西村, 友希

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田中, 佐季

× 田中, 佐季

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田中, 佐季

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渡邊, 美佳

× 渡邊, 美佳

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渡邊, 美佳

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研究者総覧へのリンク
西村, 敬子
https://souran.aichi-edu.ac.jp/person/96da2f590cd7246bbde0051047b0d6f7ja.html
著者(別言語)
Nishimura, Takako
著者(別言語)
Mruyama, Hironori
著者(別言語)
Tatsuhira, Michiyo
著者(別言語)
Nishimura, Yuuki
著者(別言語)
Tanaka, Saki
著者(別言語)
Watanabe, Mika
抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 小学校家庭科において,調理の基礎として「ゆでたり,いためたりして調理ができること」が目標とされている。小学校において「いためる」授業を行う際に,児童が「いためる調理」を科学的根拠に基づいて理解することが重要であるため,その資料と資料を有効活用するためのワークシートを作成した。
書誌事項 愛知教育大学教育実践総合センター紀要

巻 12, p. 213-220, 発行日 2009-02
出版者
出版者 愛知教育大学教育実践総合センター
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 1344-2597
書誌情報
愛知教育大学教育実践総合センター紀要. 2009, 12 p. 213-220.
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AA11232717
著者版フラグ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
教育系情報の種別
主題Scheme Other
主題 ETYP:教育関連論文
教育系情報の種別
主題Scheme Other
主題 ETYP:教材
学校種別
主題Scheme Other
主題 STYP:小学校
教科・領域
主題Scheme Other
主題 SSUB:家庭
著者別名
ニシムラ, タカコ
著者別名
マルヤマ, ヒロノリ
著者別名
タツヒラ, ミチヨ
著者別名
ニシムラ, ユウキ
著者別名
タナカ, サキ
著者別名
ワタナベ, ミカ
著者別名
Nishimura, Yuki
資源タイプ
内容記述タイプ Other
内容記述 text
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Ver.1 2023-06-20 15:27:14.334620
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西村, 敬子, 丸山, 浩徳, 立平, 美千代, 西村, 友希, 田中, 佐季, 渡邊, 美佳, 2009, 小学校家庭科調理教材の開発(4)― 「いためてみよう‼」の資料およびワークシートの作成 ―: 愛知教育大学教育実践総合センター, 213–220 p.

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